El Hierro - El Huertito Ecológico de Tisamar

José Ignacio y Jesica Jurado, han puesto en marcha su proyecto de vida El Huertito Ecológico de Tisamar, en El Hierro, Valverde. Este proyecto agroecológico, tiene una gran diversidad de árboles nativos, frutales, hortalizas, así como flores y plantas aromáticas.

Su base fundamental es la creación de un proyecto que genere vida con el cultivo de alimentos sanos. Han apostado por la venta directa en finca, a través de cajas variadas. Si las personas consumidoras lo desean pueden conocer el proyecto, paseando por la parcela, deleitándose con sus aromas, así como sabores y eligiendo las hortalizas o las frutas que se llevarán a casa, garantizando la máxima frescura y sabor de los alimentos.

Este proyecto les permite sensibilizar y tener un impacto social en la zona, ofreciendo alimentos sanos y de calidad, trasmitiendo que otra forma de cultivar y comer es posible.

José y Jesica, con menos de dos años de experiencia como agricultores/as, nos demuestran que su proyecto es más que rentable, que viven de forma digna y que la agroecología les permite desarrollarse tanto de forma personal como profesional. José nos cuenta que el descubrimiento de la agroecología le ha dado la oportunidad de aprender y crecer, aumentando su motivación por la vida y compromiso por dejar un mundo mejor a las generaciones futuras.

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