¿Qué ofrecemos?

  • Análisis de microbiología del suelo

  • Formación en temáticas agroecológicas

  • Publicaciones

  • Asesoramiento

  • Desarrollo de indicadores agroecológicos

  • Descripción audiovisual de los proyectos participantes

¿Qué es una Finca Faro?

Las fincas faro se constituyen en un ejemplo para el manejo y la conservación de los recursos, la planificación, la promoción de técnicas que contribuyan a la integridad ecológica y la promoción del desarrollo humano sustentable en el campo.

Así nace la idea de establecer centros demostrativos agroecológicos, ya que este concepto rescata la idea de ser ejes de luz que guían a los productores y técnicos hacia sistemas más sustentables. (Muñoz et al. 2005).

El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Organismo Autónomo de la Comunidad Autónoma de Canarias y adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, lidera este proyecto de desarrollo e innovación en el que se combina el conocimiento ancestral y científico con las nuevas tecnologías para el fomento y difusión de la agroecología.

En estas fincas faro, será importante entender cuáles son las interacciones y sinergias ecológicas que explican por qué el sistema funciona bien. La clave aquí no es tanto que las personas copien las técnicas que usan los agricultores y agricultoras faro, sino más bien que emulen los procesos e interacciones promovidos por la infraestructura ecológica de esa finca, que conllevan al éxito del sistema desde el punto de vista de calidad de suelo y salud fitosanitaria. Puede ser que en la finca faro, la clave sea una determinada técnica agroecológica. Los agricultores y agricultoras circundantes no necesariamente tienen que usar esa misma técnica del agricultor faro, más bien deben usar técnicas a su alcance pero que conlleven a optimizar los mismos procesos.

¿Qué es la agroecología?

La agroecología es la ciencia donde se integran el conocimiento científico y el conocimiento campesino con el objetivo de avanzar hacia la soberanía alimentaria. Obtener alimentos saludables de una forma sostenible en el tiempo, en consonancia con la naturaleza, libres de agrotóxicos, manteniendo y cuidando el paisaje agrícola y velando por las condiciones de vida de quienes cultivan esos alimentos.

 

¿Qué es un agroecosistema?

Los agroecosistemas son comunidades de plantas y animales interactuando con su ambiente físico y químico que ha sido modificado para producir alimentos, fibra, combustible y otros productos para el consumo y procesamiento humano.

Objetivos generales

El proyecto de desarrollo Red de fincas faro de Canarias, tiene como objetivo identificar una serie de fincas con manejo agroecológico, representativas de los diferentes agrosistemas del archipiélago que, a través del asesoramiento técnico y la implementación de las nuevas tecnologías, permita la optimización de los procesos y recursos empleados, convirtiéndose así en sistemas de producción agroecológica referentes para las islas. La puesta en marcha de este proyecto permitirá crear una red de aprendizaje y puesta en común de conocimientos que conecte al sector productivo ecológico de las islas, facilitando el desarrollo de sistemas de producción agroecológicas.

Objetivos específicos

  • Preselección de fincas faro potenciales.
  • Selección de una serie de fincas faro, representativas de los diferentes agrosistemas del archipiélago y con alto valor agroecológico.
  • Diagnóstico de las fincas seleccionadas: determinación de los procesos, fuentes de información y bioindicadores.
  • Modelización del funcionamiento integral (ideal) de las fincas faro y propuestas de mejora.
  • Diseño y propuestas tecnológicas para la optimización de los procesos, la red de aprendizaje y la transmisión del conocimiento.
  • Formación y creación de contenidos y en gestión agroecológica.
  • Transferencia y difusión de los avances del proyecto.

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